恵比寿 京しずく

京の風情と錯覚しても不思議ではない静寂なる空間

「京料理を一編のストーリーとして味わっていただきたい」“京都よりも京都らしく”を信条に京の素材で作る茶懐石と精進料理。

京都よりも京都らしく

「京都よりも京都らしく」、そんな強い信条で東京にいながら京懐石が味わえる完全予約制のお店。店内は京の風情が感じられる、静寂が包む空間。
京の食材を取り寄せ、季節を大切にした懐石料理をお昼はミニ懐石やお弁当として、夜はコース料理で味わうことができます。

お昼の限定メニューは女性に大人気

とくにお昼の「千福万来膳」は平日のみ、限定10食ですが1,500円というリーズナブルで本格懐石が味わえると大人気。また夜は3種類の通常コースと、特別コース、すっぽんコースが用意されています。
季節を大切に、春は「桜鯛のかぶと煮」、夏は「冷たい茶碗蒸し　おくらのすり流し」、秋は「栗や銀杏、柿、きのこを使った身寄りの秋の八寸」、冬は「鰤大根」などを味わうことができます。
またベジタリアンの方のために、「ベジタリアン精進メニュー」という、華やかな季節感を出した精進料理が用意されています。

個室も利用可能、ゆったりとした時間を

カウンター席、テーブル席、また個室もあるので人数、利用シーンに合わせた空間で食事が楽しめます。大切な人とゆっくりと日本の食を味わいたい…、京の空気を感じながら過ごしたい…、そんな願いを叶えてくれます。