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フレンチレストラン

Reconnaissance(ルコネッサンス)

フレンチ
TEL
052-339-5678
愛知県名古屋市中区大井町1-24
ヴィークタワー名古屋東別院1F
名城線東別院駅
より徒歩で1分
平均予算 4,000
平均予算 12,000
【ご案内】

ルコネッサンスはコース中心のメニュー内容ではございますが、時間の限られた方やコースでは多いという方の為にアラカルトもご用意することになりました。
ルコネッサンスにはカウンター席もございますので、お1人のお客様でも大歓迎です。

【オーダーメイドアラカルト】

もしお客様が「この料理を食べてみたい」「こんな調理で食べてみたい」などご要望がございましたら遠慮なくお申し付けください。あなただけのスペシャルなお料理をお作り致します。(価格はご相談により決定させていただきます)

素材の持ち味を尊重したヘルシーなフランス料理

Reconnaissanceルコネッサンスはダリアの花言葉、フランス語で「感謝の気持ち」の意味です。
お客様はもちろん、かかわるすべてに感謝の気持をこめて、この名前をつけました。
料理は、シェフ安形が素材の味を大切に生かしたナチュラルフレンチ、
料理にあわせ吟味したワインをご用意しております。
Reconnaissanceは、お客様が気軽に楽しんでいただき笑顔を
いただけるようなお店を目指してゆく心構えでおります。

日本人が美味しいと思えるフレンチ、、、それが「ナチュラルフレンチ」。

ルコネッサンスのお料理は、ナチュラルフレンチ。聞き慣れない方も多いかもしれませんが、素材の持ち味を尊重したヘルシーなフランス料理です。
中でもシェフ安形が大切にしているのは、日本人が美味しいと思える料理をご提案すること。
本格的なフレンチでは味わえない、「ほっ」と肩の力がぬけるような家庭的なメニューをお届けしたいと考えています。

店舗詳細

住所 〒460-0015  名古屋市中区大井町1-24 ヴィークタワー名古屋東別院1F googleマップを見る
連絡先 TEL052-339-5678 
アクセス
名城線東別院駅より徒歩で1分
駐車場
お店のホームページ http://www.reconnaissance-nagoya.com/
営業時間 月 火 水 木 金 土 祝
11:30~14:00
18:00~20:30

定休日備考: 日曜日・第一月曜日 (定休日が祝日の場合は翌日が休み)
ご予算
昼 4,000円
夜 12,000円
予約 予約できます
クレジット 可(JCB /VISA /AMEX /DINERS /MASTER)
会計方法 テーブル会計
席情報
禁煙・喫煙 詳細は店舗へお問合せください。
個室
なし
貸切 可  店舗へ直接ご相談ください。
お子様同伴可否 可  小学生以上
ペットの同伴可否 不可  

安形元晴

役職 シェフ
経歴 大分県出身の1979年生まれ、辻調理料理専門学校卒業後に、フランスや東京での修行や軽井沢でのレストラン経験を活かし、昨年独立。
セールスポイント ルコネッサンスではメニューリストをご用意していません。
それはフレキシブルなおもてなしで、お客様一人ひとりを大切にお迎えするため。
ご希望の食材から味付け、焼き加減まで一つずつじっくりお伺いした後は、シェフ安形にすべてお任せを。
お客様好みのナチュラルフレンチを、お客様流にお楽しみくださいませ。

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