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日本料理

京町料理 みつや

懐石・会席・割烹・料亭
TEL
06-6450-8328
大阪府大阪市西区京町堀1-12-3
49ARTLAB 2F
地下鉄四つ橋線肥後橋駅
7番口より徒歩で4分
平均予算 ---
平均予算 15,000 〜

京料理とフレンチの融合

京料理を10年、パリでフランス料理を3年間学んだ店主から創りだされるのは、伝統的な京料理にフレンチの発想をかけ合わせた、枠を超えた新しい日本料理。
店内は、店主の手さばきが見られる椅子席9名、隠れ家のようにゆったりとした雰囲気です。

こだわりの出汁を味わって

店名となっている「みつや」とは、食材、人、感謝の三つの矢を例えたもの。食材は吟味された旬の食材が使われ、特に京料理の要、「出汁」にはこだわりが。
京都山崎の名水に北海道の真昆布を浸し、さらに九州の鮪節を合わせて一番出汁を完成させています。余韻の残るふくよかな味わいです。

日本各地から厳選された日本酒も

夜のメニューは「おまかせ懐石」。先付けからお椀、お造りに焼き物と吟味された食材を堪能できます。
また秋田、福井、愛知など、日本各地から店主自ら厳選した日本酒も並び、料理とのマリアージュが楽しめます。

店舗詳細

住所 〒550-0003  大阪市西区京町堀1-12-3 49ARTLAB 2F googleマップを見る
連絡先 TEL06-6450-8328 
アクセス
地下鉄四つ橋線肥後橋駅7番口より徒歩で4分
駐車場 なし
営業時間 月 火 水 木 金 土 祝前
17:30~22:00

定休日: 日 祝
ご予算
夜 15,000円~
予約 予約できます
クレジット 可(JCB /VISA /AMEX /DINERS /MASTER)
会計方法
その他
レジ/テーブル会計
席情報
総席数:(9席)
禁煙・喫煙 全面禁煙  
個室
なし
貸切 不可  
お子様同伴可否 可  
ペットの同伴可否 不可  
ドレスコード なし

こだわり条件

利用シーン 接待/お一人様OK

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