鉄板焼 円居 ‐MADOｙ‐ 川崎

厚さ3cm×200度の鉄板と厳選素材でお届けする料理で、お客様に最高級の満足をお届けします。

黒毛和牛だけでなく、「フォアグラ」などの厳選素材をはじめ、鉄板焼の定番「伊勢えび」「北海ほたて」等の海鮮類をご用意しております。また、鉄板焼ならではのお酒にあう単品メニューも豊富に揃えておりますので、ワイン・焼酎・日本酒など相性の良いお酒と共にどうぞ。

厳選素材とシェフの技術で生まれる最高の一品を。

専門店でも味わえない「その道の最上級の厳選素材」を取り揃えています。中でもおすすめは、話題の熟成肉（エイジングビーフ）。MADOyブランド全店で一頭買いを行うことにより、クオリティの維持、安定供給を実現させました。鉄板焼MADOyでは、最高級A5ランクの赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジングしたものをご提供します。濃縮された旨味とやわらかい食感が絶妙な一品です。また、単品メニューには「2種の焼きチーズ」や「京生麩のごま油焼」「アスパラのソテー」など、鉄板焼ならではのお酒にあう単品メニューも取り揃えています。

最高級A5ランク黒毛和牛をカジュアルに堪能。記念日や接待に、完全個室もご用意

最高級A5ランクの黒毛和牛ステーキ
黒毛和牛を一頭買い！最高級肉をリーズナブルに！